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Divisão de responsabilidades: a filosofia que pode travar a epidemia de obesidade infantil

Metade da turma parece carregar quilos a mais. A outra metade teme chegar lá. Portugal acordou tarde para a balança: nas crianças dos 6-8 anos, 31,9 % apresentam excesso de peso e 13,5 % já estão em obesidade — e a curva voltou a subir depois de 2019 alimentacaosaudavel.dgs.pt. Alerta vermelho? Sem dúvida. Mas há luz ao fundo da mesa de jantar.