Adolescentes (12-18 anos)
Adolescentes (12-18 anos)

Bebidas energéticas e menores: o que a ciência realmente nos diz
As bebidas energéticas estão em rápido crescimento em Portugal — só em dois anos as vendas aumentaram quase 50% . São promovidas como “combustível” para estudar, praticar desporto ou jogar online, mas a ciência alerta: não são seguras para crianças e adolescentes. Quantidade de cafeína e açúcar De acordo com a Johns Hopkins Medicine, muitas bebidas energéticas…
CRIANÇAS COMO AGENTES DE MUDANÇA: QUANDO OS MIÚDOS ENSINAM SUSTENTABILIDADE EM CASA
Sim, eles prestam atenção. E sim, podem ser os verdadeiros motores da mudança. Primeiro foi a troca das palhinhas de plástico. Depois, os pedidos insistentes para separar o lixo. Agora, já querem hortas no quintal — ou na varanda. Há uma nova geração de miúdos a pôr os pais na linha. E ainda bem. A…

PROBIÓTICOS PARA MIÚDOS: ALIADOS DA BARRIGA E DO CÉREBRO?
Entre bactérias boas e rótulos confusos, o que vale mesmo a pena saber. “Flora intestinal equilibrada.”“Saúde digestiva reforçada.”“Probióticos para o bem-estar mental.” Frases destas são comuns nas embalagens de iogurtes, suplementos e até cereais infantis. Mas… será que os probióticos são mesmo a nova poção mágica para a saúde dos miúdos? Ou estamos a dar…

Divisão de responsabilidades: a filosofia que pode travar a epidemia de obesidade infantil
Metade da turma parece carregar quilos a mais. A outra metade teme chegar lá. Portugal acordou tarde para a balança: nas crianças dos 6-8 anos, 31,9 % apresentam excesso de peso e 13,5 % já estão em obesidade — e a curva voltou a subir depois de 2019 alimentacaosaudavel.dgs.pt. Alerta vermelho? Sem dúvida. Mas há luz ao fundo da mesa de jantar.

Pão de banana sem açúcar refinado
Tempo total: 10 min prep + 45 min forno Ingredientes Ingrediente Quantidade Bananas maduras 3 grandes (± 350 g) Ovos 2 Iogurte natural 120 g Farinha integral (trigo ou espelta) 200 g Flocos de aveia finos 50 g Fermento em pó 1 c. sopa Canela 1 c. chá Pepitas de chocolate 70 % (opcional)- ver…

Pudim de chia com manga
Quantidade total (4 porções “adulto”) Porção típica* Observação Chia 80 g (≈ 8 c. sopa) 20 g (≈ 2 c. sopa) Já inclui fibra e Ómega-3 suficientes para 1 refeição Bebida vegetal ou leite 500 ml 125 ml (½ chávena) Use leite materno/fórmula para < 12 m se desejar Manga madura 1 grande (± 200 g polpa) 50…

Alimentação e desenvolvimento cerebral infantil: Um impacto que vai muito além do prato
Desde o primeiro instante — sim, logo ali na conceção — até ao final da adolescência, o cérebro da criança vive uma maratona de crescimento e transformação. É um período sensível, quase mágico, em que cada nutriente conta. Aqui, a comida não é só combustível… é engenheira de neurónios. O cérebro em obra: Fases críticas…

Movimento e Nutrição: uma dupla imbatível para crescer com aaúde
Não há volta a dar — corpo e mente andam de mãos dadas. Quando o assunto é o desenvolvimento de crianças e adolescentes, exercício físico e alimentação equilibrada não são apenas aliados… são cúmplices de primeira hora. Juntos, potenciam tudo: saúde, aprendizagem e bem-estar. Comer bem dá energia para mexerA dieta certa é o combustível…