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Como os ambientes alimentares estão a falhar às crianças

Como os ambientes alimentares estão a falhar às crianças

Resumo do Relatório UNICEF 2025 A UNICEF alerta, no seu Relatório de Nutrição Infantil 2025, que milhões de crianças e adolescentes estão a crescer em ambientes onde refrigerantes, snacks salgados e doces, fast food e outros ultraprocessados são altamente acessíveis e agressivamente promovidos. O impacto da má alimentação O poder da indústria O relatório sublinha que a indústria de…

Bebidas energéticas e menores: o que a ciência realmente nos diz

Bebidas energéticas e menores: o que a ciência realmente nos diz

As bebidas energéticas estão em rápido crescimento em Portugal — só em dois anos as vendas aumentaram quase 50% . São promovidas como “combustível” para estudar, praticar desporto ou jogar online, mas a ciência alerta: não são seguras para crianças e adolescentes. Quantidade de cafeína e açúcar De acordo com a Johns Hopkins Medicine, muitas bebidas energéticas…

Deixar as crianças correrem livres é bom para o cérebro (e também para a relação com a comida)

Deixar as crianças correrem livres é bom para o cérebro (e também para a relação com a comida)

Imagina um grupo de crianças a arrastar troncos, a discutir regras de um jogo inventado ou a explorar uma poça de lama como se fosse um mapa do tesouro. Sem adultos a controlar cada movimento, sem horários rígidos, sem ecrãs.Este tipo de brincadeira livre e ao ar livre — apelidada até de feral child summer — está…

Outubro: Mês da Alimentação

Outubro: Mês da Alimentação

Um convite a repensar as nossas escolhas Outubro é conhecido como o Mês da Alimentação. Não é por acaso: é neste mês que se celebra o Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro), uma data que nos lembra que a comida é muito mais do que combustível — é cultura, saúde, afeto e futuro. Mas este mês…

NUTRIÇÃO PERSONALIZADA PARA CRIANÇAS: TENDÊNCIA OU EXAGERO?

Dieta feita à medida com base na genética e no microbioma… será que faz mesmo sentido aos 5 anos? O João tem 7 anos. Nunca gostou de leite. Vive com o nariz entupido e detesta peixe.Os pais, preocupados, decidem fazer um teste genético alimentar. Resultado?Intolerância leve à lactose. Predisposição para défice de ómega-3. E genes…

CRIANÇAS COMO AGENTES DE MUDANÇA: QUANDO OS MIÚDOS ENSINAM SUSTENTABILIDADE EM CASA

Sim, eles prestam atenção. E sim, podem ser os verdadeiros motores da mudança. Primeiro foi a troca das palhinhas de plástico. Depois, os pedidos insistentes para separar o lixo. Agora, já querem hortas no quintal — ou na varanda. Há uma nova geração de miúdos a pôr os pais na linha. E ainda bem. A…

Divisão de responsabilidades: a filosofia que pode travar a epidemia de obesidade infantil

Divisão de responsabilidades: a filosofia que pode travar a epidemia de obesidade infantil

Metade da turma parece carregar quilos a mais. A outra metade teme chegar lá. Portugal acordou tarde para a balança: nas crianças dos 6-8 anos, 31,9 % apresentam excesso de peso e 13,5 % já estão em obesidade — e a curva voltou a subir depois de 2019 alimentacaosaudavel.dgs.pt. Alerta vermelho? Sem dúvida. Mas há luz ao fundo da mesa de jantar.

OMS lança “Nutrição para o Futuro”: uma resposta global ao dilema da má nutrição infantil

OMS lança “Nutrição para o Futuro”: uma resposta global ao dilema da má nutrição infantil

De um lado, crianças com o estômago vazio. Do outro, crianças com excesso de peso e saúde em risco. Entre a fome e o excesso, a Organização Mundial da Saúde lança agora uma jogada ousada: “Nutrição para o Futuro”, uma iniciativa mundial para enfrentar — de uma só penada — dois flagelos da infância moderna.

Nutricionista, Dietista e Outros Profissionais: Quem é Quem na Alimentação em Portugal

Nutricionista, Dietista e Outros Profissionais: Quem é Quem na Alimentação em Portugal

Quando as dúvidas sobre alimentação apertam, muitos pais perguntam-se:

“A quem devo recorrer? Ao nutricionista? Ao dietista? E o que faz um técnico alimentar?”

Confusão legítima. Vamos então destrinçar os papéis — com clareza.

Neofobia Alimentar: Como Ajudar as Crianças a Experimentar Novos Alimentos (Sem Drama)

Neofobia Alimentar: Como Ajudar as Crianças a Experimentar Novos Alimentos (Sem Drama)

“Isso é verde… não gosto!”
Quem nunca ouviu isto à mesa?

A neofobia alimentar — o medo ou recusa de experimentar alimentos novos — é natural em crianças, sobretudo entre os 2 e os 6 anos. Mas pode ser ultrapassada. Com calma. E sem chantagens.

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