Crianças pequenas (1-3 anos)
Crianças pequenas (1-3 anos)
Como prevenir alergias nas crianças: o que a ciência já sabe!
Sabia que quase 1 em cada 3 crianças tem algum tipo de alergia diagnosticada? Desde sintomas mais leves como espirros e urticária até situações graves como anafilaxia, as alergias são uma preocupação crescente para pais e cuidadores. A boa notícia é que a ciência tem trazido respostas que podem ajudar a reduzir este risco. E uma das…
SNACKS SAUDÁVEIS PRONTOS-A-COMER: O QUE REALMENTE VALE A PENA?
Nem tudo o que vem em pacote é vilão. Mas é preciso saber escolher… e ler além da embalagem. Entre trabalho, escola, trânsito e birras pré-jantar… ter opções rápidas para lanche parece uma bênção. Os supermercados sabem disso e encheram as prateleiras de produtos com promessas:“sem adição de açúcar”, “rico em fibra”, “natural”, “feito para…
PROBIÓTICOS PARA MIÚDOS: ALIADOS DA BARRIGA E DO CÉREBRO?
Entre bactérias boas e rótulos confusos, o que vale mesmo a pena saber. “Flora intestinal equilibrada.”“Saúde digestiva reforçada.”“Probióticos para o bem-estar mental.” Frases destas são comuns nas embalagens de iogurtes, suplementos e até cereais infantis. Mas… será que os probióticos são mesmo a nova poção mágica para a saúde dos miúdos? Ou estamos a dar…
Engasgamento ou gag reflex? O que os números dizem (e não dizem) sobre o perigo à mesa
A música de fundo é a mesma em muitas casas: bebé de seis meses, cadeira alta, pedaço de banana. De repente, ele faz uma careta, tosse, cospe. Corações disparam. Está a engasgar-se? Quase sempre, não — é apenas o reflexo de gag a trabalhar. Mas como separar mito de perigo real? Este fact-check mergulha nos estudos, destrinça conceitos e deixa um mini-manual de primeiros socorros para quem vive de babete posto. 🚨
Pão de banana sem açúcar refinado
Tempo total: 10 min prep + 45 min forno Ingredientes Ingrediente Quantidade Bananas maduras 3 grandes (± 350 g) Ovos 2 Iogurte natural 120 g Farinha integral (trigo ou espelta) 200 g Flocos de aveia finos 50 g Fermento em pó 1 c. sopa Canela 1 c. chá Pepitas de chocolate 70 % (opcional)- ver…
Pudim de chia com manga
Quantidade total (4 porções “adulto”) Porção típica* Observação Chia 80 g (≈ 8 c. sopa) 20 g (≈ 2 c. sopa) Já inclui fibra e Ómega-3 suficientes para 1 refeição Bebida vegetal ou leite 500 ml 125 ml (½ chávena) Use leite materno/fórmula para < 12 m se desejar Manga madura 1 grande (± 200 g polpa) 50…
Crepiocas verdes de espinafres (“Verde que te quero bem”)
Tempo total: 15 min | Rende: 8 crepiocas finas (2 por pessoa) Ingredientes Ingrediente Quantidade Ovos 4 Folhas de espinafre fresco 100 g Goma de tapioca hidratada* 200 g Pitada de sal — Azeite ou spray antiaderente q.b. *Se usar farinha de tapioca (não hidratada), hidrate-a: borrife com água e mexa até ganhar textura de areia húmida….
Mais do que calorias: a nutrição infantil como escudo e bússola
A nutrição infantil não é apenas uma questão de crescimento. É, acima de tudo, uma ferramenta poderosa de prevenção. Quando bem orientada, evita doenças, promove desenvolvimento saudável e ajuda as crianças a crescerem com energia, foco e alegria. Infelizmente, a alimentação infantil nem sempre acompanha esse ideal. Em muitos casos, hábitos mal construídos, somados a…
Nutrir com ciência e coração: o que a biologia nos ensina sobre a alimentação infantil
Sabias que nem todos os seres vivos se alimentam da mesma forma? E que entender essas diferenças pode ajudar-nos — a nós, humanos heterotróficos — a construir uma nutrição infantil mais consciente e eficaz?
Pois bem: a alimentação infantil é muito mais do que dar de comer. É biologia, é afeto, é estratégia. Vamos explorar juntos?
Alimentar com afeto: quando nutrição infantil é muito mais do que o prato
A nutrição infantil não vive só do que se serve no prato. Vive do que se transmite com o olhar, do que se partilha à mesa, da forma como se escuta um “não gosto” com paciência. Porque a verdadeira alimentação infantil não se mede só em calorias ou nutrientes — mede-se em gestos, rotinas e relações.
Hoje, falamos dessa nutrição que alimenta corpo e alma. Daquela que forma hábitos, memórias e até o carácter. E mostramos como, com pequenos gestos no dia a dia, se constrói uma alimentação saudável para crianças — com sabor, valor e intenção.