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Engasgamento ou gag reflex? O que os números dizem (e não dizem) sobre o perigo à mesa

A música de fundo é a mesma em muitas casas: bebé de seis meses, cadeira alta, pedaço de banana. De repente, ele faz uma careta, tosse, cospe. Corações disparam. Está a engasgar-se? Quase sempre, não — é apenas o reflexo de gag a trabalhar. Mas como separar mito de perigo real? Este fact-check mergulha nos estudos, destrinça conceitos e deixa um mini-manual de primeiros socorros para quem vive de babete posto. 🚨