Pré-escolar (3-6 anos)

Pré-escolar (3-6 anos)

SNACKS SAUDÁVEIS PRONTOS-A-COMER: O QUE REALMENTE VALE A PENA?

SNACKS SAUDÁVEIS PRONTOS-A-COMER: O QUE REALMENTE VALE A PENA?

Nem tudo o que vem em pacote é vilão. Mas é preciso saber escolher… e ler além da embalagem. Entre trabalho, escola, trânsito e birras pré-jantar… ter opções rápidas para lanche parece uma bênção. Os supermercados sabem disso e encheram as prateleiras de produtos com promessas:“sem adição de açúcar”, “rico em fibra”, “natural”, “feito para…

CRIANÇAS COMO AGENTES DE MUDANÇA: QUANDO OS MIÚDOS ENSINAM SUSTENTABILIDADE EM CASA

Sim, eles prestam atenção. E sim, podem ser os verdadeiros motores da mudança. Primeiro foi a troca das palhinhas de plástico. Depois, os pedidos insistentes para separar o lixo. Agora, já querem hortas no quintal — ou na varanda. Há uma nova geração de miúdos a pôr os pais na linha. E ainda bem. A…

PROBIÓTICOS PARA MIÚDOS: ALIADOS DA BARRIGA E DO CÉREBRO?

PROBIÓTICOS PARA MIÚDOS: ALIADOS DA BARRIGA E DO CÉREBRO?

Entre bactérias boas e rótulos confusos, o que vale mesmo a pena saber. “Flora intestinal equilibrada.”“Saúde digestiva reforçada.”“Probióticos para o bem-estar mental.” Frases destas são comuns nas embalagens de iogurtes, suplementos e até cereais infantis. Mas… será que os probióticos são mesmo a nova poção mágica para a saúde dos miúdos? Ou estamos a dar…

Sono e nutrição: Os melhores amigos do crescimento infantil

Sono e nutrição: Os melhores amigos do crescimento infantil

O que tem o sono que ver com a alimentação? Na verdade, quase tudo. Um descanso de qualidade reforça o apetite regulado, ajuda a absorver nutrientes e potencia o crescimento. Vamos perceber como estes dois mundos se ligam — sempre em linguagem simples e baseada em ciência. O que acontece no corpo durante o sono?…

Seletividade alimentar: guia de sobrevivência para pais de picky eaters

Seletividade alimentar: guia de sobrevivência para pais de picky eaters

Recusar legumes “como se fossem veneno”, viver feliz com arroz, massa e pouco mais… soa‑lhe familiar? A seletividade alimentar atinge até 50 % das crianças entre os 3 e os 8 anos – e põe à prova a paciência de qualquer família. A boa notícia: há estratégias simples, baseadas em evidência, capazes de expandir o repertório…

Pudim de chia com manga

Pudim de chia com manga

Quantidade total (4 porções “adulto”) Porção típica* Observação Chia 80 g (≈ 8 c. sopa) 20 g (≈ 2 c. sopa) Já inclui fibra e Ómega-3 suficientes para 1 refeição Bebida vegetal ou leite 500 ml 125 ml (½ chávena) Use leite materno/fórmula para < 12 m se desejar Manga madura 1 grande (± 200 g polpa) 50…

Crepiocas verdes de espinafres (“Verde que te quero bem”)

Tempo total: 15 min | Rende: 8 crepiocas finas (2 por pessoa) Ingredientes Ingrediente Quantidade Ovos 4 Folhas de espinafre fresco 100 g Goma de tapioca hidratada* 200 g Pitada de sal — Azeite ou spray antiaderente q.b. *Se usar farinha de tapioca (não hidratada), hidrate-a: borrife com água e mexa até ganhar textura de areia húmida….

Mais do que calorias: a nutrição infantil como escudo e bússola

A nutrição infantil não é apenas uma questão de crescimento. É, acima de tudo, uma ferramenta poderosa de prevenção. Quando bem orientada, evita doenças, promove desenvolvimento saudável e ajuda as crianças a crescerem com energia, foco e alegria. Infelizmente, a alimentação infantil nem sempre acompanha esse ideal. Em muitos casos, hábitos mal construídos, somados a…

Nutrir com ciência e coração: o que a biologia nos ensina sobre a alimentação infantil

Nutrir com ciência e coração: o que a biologia nos ensina sobre a alimentação infantil

Sabias que nem todos os seres vivos se alimentam da mesma forma? E que entender essas diferenças pode ajudar-nos — a nós, humanos heterotróficos — a construir uma nutrição infantil mais consciente e eficaz?

Pois bem: a alimentação infantil é muito mais do que dar de comer. É biologia, é afeto, é estratégia. Vamos explorar juntos?

Muito além do prato: como a nutrição infantil molda o futuro

Muito além do prato: como a nutrição infantil molda o futuro

A nutrição infantil não é só o que se coloca no prato — é o que se constrói na vida. Desde os primeiros dias de vida até ao fim da infância, a alimentação infantil desempenha um papel formativo profundo. Nutrir vai muito além de alimentar: é oferecer ao corpo e à mente os tijolos que constroem um ser humano saudável, curioso e emocionalmente equilibrado.

E isso começa — adivinha onde? — ainda na barriga da mãe.