Etiqueta: Vegetais para Crianças
O que realmente conta na alimentação dos miúdos?
Sabemos há muito que “somos o que comemos”, mas o que talvez ainda escape à maioria dos pais é o impacto que a nutrição tem na saúde dos mais pequenos a longo prazo. Segundo o médico e investigador Eric Topol, não se trata apenas de viver mais, mas trata-se de viver melhor, com menos doenças…
Seletividade alimentar: guia de sobrevivência para pais de picky eaters
Recusar legumes “como se fossem veneno”, viver feliz com arroz, massa e pouco mais… soa‑lhe familiar? A seletividade alimentar atinge até 50 % das crianças entre os 3 e os 8 anos – e põe à prova a paciência de qualquer família. A boa notícia: há estratégias simples, baseadas em evidência, capazes de expandir o repertório…
Bolinhos de espinafre e queijo no forno
Tempo total: 30 min | Dose: 12 bolinhos (3 pp) Ingredientes Ingrediente Quantidade Espinafres frescos 300 g (bem picados) Queijo feta ou ricota 150 g esfarelado Ovos 2 Farinha de aveia 80 g Fermento em pó 1 c. chá Alho em pó ½ c. chá Pimenta & noz-moscada a gosto Azeite 1 c. sopa (para untar) Passos…
Alimentar com afeto: quando nutrição infantil é muito mais do que o prato
A nutrição infantil não vive só do que se serve no prato. Vive do que se transmite com o olhar, do que se partilha à mesa, da forma como se escuta um “não gosto” com paciência. Porque a verdadeira alimentação infantil não se mede só em calorias ou nutrientes — mede-se em gestos, rotinas e relações.
Hoje, falamos dessa nutrição que alimenta corpo e alma. Daquela que forma hábitos, memórias e até o carácter. E mostramos como, com pequenos gestos no dia a dia, se constrói uma alimentação saudável para crianças — com sabor, valor e intenção.
Gelados Caseiros de Fruta: Refrescantes, Saudáveis e Fáceis de Fazer!
Com a chegada do calor, os gelados tornam-se o desejo número um de miúdos e graúdos. Mas e se te disséssemos que dá para fazer gelados deliciosos, nutritivos e sem açúcares adicionados… com ingredientes que tens aí em casa? Hoje trazemos-te uma receita base super versátil — que podes adaptar ao gosto da família, às…
Nutrição Infantil Descomplicada: O Prato Equilibrado Recomendado pela DGS
Sabes aquele momento em que te perguntas “mas afinal o que é que devia pôr no prato do meu filho?” Pois bem — a Direção-Geral da Saúde (DGS) dá uma ajuda preciosa com orientações claras, práticas e, o melhor de tudo, realistas.
Criar um prato saudável e equilibrado não tem de ser um quebra-cabeças nem exigir superpoderes culinários. Basta seguir algumas regras simples — com espaço para gosto, criatividade e até um errozinho aqui e ali (porque ninguém é de ferro).
Rotina Alimentar: A Bússola Silenciosa das Refeições
Num mundo que corre a mil à hora, onde os horários se atropelam e as refeições são, muitas vezes, engolidas entre tarefas… ter uma rotina alimentar pode parecer um luxo. Mas não é. É uma âncora.
E mais do que isso — é uma base segura, previsível, que dá estrutura ao corpo e à mente.
Pais sem tempo, filhos bem alimentados: missão possível
Hoje em dia, ser pai ou mãe é quase um número de circo. Entre reuniões, banhos, birras e lancheiras, sobra pouco tempo — e ainda menos energia — para pensar em pratos equilibrados, quanto mais cozinhá-los.
Mas há uma fase da vida em que a alimentação faz mesmo diferença: a dos 3 aos 6 anos. Nesta etapa, os miúdos estão a construir as bases do que vão gostar — ou rejeitar — para o resto da vida.
O Ambiente da Refeição: Como Torná-lo Positivo e Relaxante para Toda a Família
A mesa é muito mais do que um lugar para comer — é um palco de conversas, aprendizagens e laços. E quando o ambiente é calmo e acolhedor, o impacto vai muito além do prato.
Mas com crianças à mistura, horários apertados e algum cansaço acumulado… como criar um ambiente de refeição que seja mesmo agradável para todos?
Catering Saudável para Festas de Aniversário Infantis: Sim, É Possível!
Festa de anos à vista? Entre os balões, os jogos e o bolo, surge o dilema: como preparar uma mesa de festa que seja divertida e nutritiva?
Spoiler: não é preciso tirar os doces da equação. Mas há muito que se pode fazer para equilibrar — e impressionar.
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