Festa de anos à vista? Entre os balões, os jogos e o bolo, surge o dilema: como preparar uma mesa de festa que seja divertida e nutritiva?
Spoiler: não é preciso tirar os doces da equação. Mas há muito que se pode fazer para equilibrar — e impressionar.
Porquê repensar o menu?
Porque as festas estão cada vez mais recheadas de:
- Refrigerantes
- Snacks ultraprocessados
- Bolos carregados de açúcar
- E uma overdose de corantes…
Nada contra um docinho aqui e ali. Mas há espaço — e apetite — para muito mais.
Ideias para um catering saudável (e colorido)
Snacks salgados:
- Mini sanduíches de pão integral com queijo fresco e fiambre magro
- Palitos de cenoura e pepino com húmus
- Mini tortilhas enroladas com pasta de atum ou guacamole
- Pipocas caseiras (sem açúcar nem corante!)
- Queijinhos em cubos com uvas (os clássicos reinventados)
Snacks doces:
- Espetadas de fruta
- Panquecas pequenas com fruta e canela
- Gelatinas caseiras de sumo 100% fruta
- Muffins de banana e aveia
- Iogurte natural com toppings (granola, fruta, coco ralado)
Bebidas:
- Água aromatizada (limão, hortelã, laranja)
- Batidos de fruta natural
- Leite com cacau puro e canela (versão fria)
- Sumos 100% fruta diluídos em água (1:1)
O bolo?
Sim, pode ser saudável e saboroso:
- Bolo de cenoura com cobertura de iogurte
- Bolo de banana com aveia e nozes
- Bolo de maçã com canela e farinha integral
Extras que ajudam:
- Pratos e copos coloridos, talheres divertidos — a apresentação conta!
- Menu em quadros ou cartões com nomes criativos (“varinhas mágicas de fruta”, “rolinhos do mar”, “explosão de arco-íris”)
- Estações interativas: “monta o teu iogurte”, “cria o teu wrap”, “constrói o teu espetinho”
Resumo prático?
Festa saudável não é sinónimo de festa chata. Com criatividade, sabor e cor, dá para agradar aos miúdos e deixar os pais de sorriso largo. E sim, sem ressaca de açúcar no dia seguinte. 
